Σουφλέ κουνουπίδι, μπρόκολο, μπεσαμέλ

Ένα ωραίο σουφλέ βραστών λαχανικών με μπόλικη μπεσαμέλ και τυρί τριμμένο από πάνω.

Μπορούμε να το φτιάξουμε και μόνο με μπρόκολο ή μόνο με κουνουπίδι.

Δοκιμάστε το!